后来在大学，他又从系草一路过关斩将地坐上了校草的宝座。

洗好了手，俞旼珏用布块包好果籽并用布条扎紧布袋口，再将用布袋包好的果籽放在煮开晾凉的山泉水里浸泡十分钟，这样洗浆的时候才不会产生泡沫。

接着将果籽浸在凉水里反复揉搓，直到水变浓稠，再等木盘里洗出的水变得不透明像是胶状物就可以了，然后放到一旁静置成冻。

这样纯天然不用加石灰水的凉粉就算是成功了。

最好是能静置放凉一个晚上，但现在是试做，也就只能将盆放到木桶上吊在深井里。

等待的时间里，苏婶子她们三人就去灶房煮已经泡好了的红豆和青小豆，青小豆也就是绿豆，只不过叫法不一样。

苏村长拿出装有食蜜的小陶罐，俞旼珏看见了道：“村长这次我们试吃，就用饴糖，买食蜜会增加成品，我们又不敢卖贵，用饴糖比较好。”

苏村长有些担心：“用饴糖是不是比不得食蜜好吃？”

俞旼珏摇头：“我之前是觉得饴糖是粘稠凝固的，所以才想用食蜜，不过可以将饴糖隔水融化用糖浆，也是一样的。”

“那我们吃的时候放饴糖，俞公子放食蜜，我家阿和挑嘴，他如果吃着饴糖也觉得好吃，我们卖的时候就用饴糖，俞公子你是吃惯佳肴的人，你吃放食蜜的。”

苏村长将小陶罐放在桌上，又转身回灶房拿了一个瓦盅过来，里面放的就是饴糖。

苏和从小要喝药调理身体，苏村长家里长年都要买饴糖，等苏和喝了药，就给他喂一小勺的饴糖甜甜嘴。

俞旼珏不好拂了苏村长的好意，于是道：“等会我同阿和都试试，阿和嘴挑，我也问问他的意见。”

愈旼珏也不好意思说让方五和马三也一起都试试加蜂蜜的，毕竟这蜂蜜是苏家去借的，如果只放饴糖不放蜂蜜，那就可以将蜂蜜还回去了。

在方五不知围着桌子转了俞旼珏曾经试过用木莲果籽做冰粉，最重要的就是洗浆。

在洗浆过程中，如果浆水全是泡沫，基本是需要加石灰水才能成冻；而如果洗出来的是胶状物，则能一次成功，不需要再添加石灰水。

刚才洗浆的时候，俞旼珏可谓是小心小心再小心，生怕会失败让苏村长他们对自己感到失望，好在一次就成功了。

毕竟新手翻车太正常，这次不像之前用的秸秆茅草，草秆编织草鞋如果不成功还能拆了重做。

做冰粉除了要事先拿出成本，同时还有好几个步骤。

尤其前两个步骤，又要进山摘又要晾晒，不仅花了钱，还耽搁了大家的时间，如果不成功，俞旼珏自己也没想好该如何安慰众人，唯一的办法就是多试几次。

“好吃真好吃！”

方五吃了自己那碗，转头看马三，马三的碗里倒还有剩些，但他看了眼周围的人，一口就咽了剩下的冰粉。

方五委屈巴巴地看了马三好几眼，马三沉默。

苏村长他们也放下了碗，还都齐齐舒了口气。

卖冰粉换钱，这事十拿九稳了。