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这里的调料也很单一,就算是书记官家的厨房也只能翻出几种简单的香料。
不过好在还有酒,管家瞪大双眼,看着夏莱切下一块野猪肉,在上面涂涂抹抹,片刻之后腥膻味竟然就消除了。
令人意外的是,这个世界竟然没人吃葱姜蒜。
知道这件事的时候夏莱一脸震惊,缺了调味界顶级三剑客菜还能吃?而她进门的时候明明在院落墙角看到了不少野生蒜头和葱姜。
于是管家就以更加震惊的表情看着夏莱“啧啧”
出了厨房,拐到院角拔了几把随处可见的野草,剥皮抽筋之后粗暴的啪啪拍的细碎,搅在……肉馅里了?她竟然把只有野驴才会吃的野草拌在给书记官大人的早饭里了?!
管家瞬间石化。
然而夏莱并不知道自己做了多么惊世骇俗的事,她动作十分利索地揪剂子、擀皮儿、舀馅,最后手指耍花似的捏了几下,一个圆圆胖胖十分可爱的小包子就出现了。
“等等!”
管家拦住她,颤抖着手问的十分艰难,“这、这里面,野草,是、是要给书记官大人吃……”
“野草?”
夏莱四下看看,“什么野草?”
管家指着馅里白白绿绿的葱姜蒜末,脸色比肉馅颜色还丰富。
“嗐,您不要小瞧这东西。”
夏莱端着肉馅送到管家鼻子底下,好听的话不要钱似的张口就来,“这是调味界的无上至宝,包管咱们书记官大人吃了之后身强体壮百病不侵。
不信一会儿出锅您先尝尝,绝对是您生平从未吃过的美味。”
管家抽着眼角别过脸,算了,既然是健康的……就、就当做没看见吧。
蛋花汤里加番茄煮是最爽口解腻的,这个世界倒是有一种类似番茄的蔬果,但是没人知道蛋还能变成蛋花,这玩意儿还能和蛋花做成汤。
于是蛋花汤出锅的时候又狠狠惊艳了管家一把。
顺便提一嘴,这里的蛋不是家养的鸡蛋,大多是野鸡蛋、野鸭蛋、鸵鸟蛋以及一些夏莱连听都没听过说的禽类蛋。
厨房墙上挂着腌制好的野猪肉火腿,夏莱稍微煎制之后和煎蛋、蔬菜叶一起夹在面包里做成了三明治。
看着如此丰盛的早餐,管家十分欣慰,深觉两枚普特币的日薪花的实在太值了。
早餐端上桌的时候年轻的书记官已经早早在餐桌旁就位,一边看着报纸一边等着自己的早饭。
夏莱作为府里新招到的厨子要跟在管家身边听取书记官对于餐食的意见。
书记官以往早餐吃惯了干面包和野猪肉火腿,然而今天却是从未见过的样式,陌生中透着诡异的精致。
“这是什么?”
闻到香味的书记官从报纸中抬头,“我今天要见市长,你却让我吃从没吃过的食物吗?”
管家瞥了一眼身后的夏莱,想起肉馅中的野菜顿时脸色一绿,“大人,这是……”
书记官板着脸,“这是你新招的厨子?她不会做面包和火腿吗?”
“这是我老家的食物,大人。”
夏莱落落大方上前介绍,“在我的家乡,很多人早饭都会选择小笼包配一份蛋花汤,既不油腻又营养。
您可以尝尝,我相信您会爱上今天早餐的味道。”