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前面有多看不起,后面巴掌打得就有多响亮。
这位余建平师傅,大抵也是如此吧。
第48章没有余师傅的金福楼
余建国同志觉得很受打击。
好不容易燃起来的雄心壮志突然被一盆冷水浇下来,这水还是冰镇过的,那叫一个透心凉。
回去的路上愁眉苦脸,回想着唐渊笑眯眯瞧着他吃蒜香鸡腿的表情,心头如蚂蚁走过一般,怎么都不是滋味。
京城太大了,平日里从东头到西头,都要花好几个小时;京城又太小了,这芸芸众生里偏就找了这么个邻居。
“你跟那个唐渊是怎么认识的?”
余建平冷不丁地问道。
“上一回的潮州宴,他是客人之一。
不知怎么的,找到我家里,让我当他的二厨。”
余建国打了个转向灯,从后视镜里看着旁边的非机动车道,小心地拐了个弯。
“跟着他倒是也不埋没你。”
余建平打趣,果不其然,收获一个铜铃般的瞪眼。
倒是也让原本沉闷的气氛了起来。
余建国斜了他一眼:“我可是中餐厨子!”
做什么西餐二厨,说出去笑死人。
“他厨艺不差,况且只要做出来的东西好吃,管什么西餐和中餐。
你这个人,看着什么都不在意,偏偏在这方面迂腐得不行。”
余建平教育,美食向来没有国界之分,在他看来,如何发挥食物本身的魅力,才是最重要的。
余建国默默地听着他的说教,心底到底还是有些不以为然。
他不反驳,但也坚定自己一定要做中餐厨师。
金福楼陷入了前所未有的困境。
韩遇白大刀阔斧地改革,辞去了金福楼的一群老员工,让王德管理后厨。
又换掉了做了二十年的老菜式,换上了时下年轻人喜欢的新鲜玩意。
没想到,根本不受客人的待见。
金长国捏着菜单看了有十分钟,找不出一个想吃的菜,他招来服务员,问:“菜单换过了?”
服务员是年轻小伙子,刚来三天,点头哈腰鞠了个躬:“换了有一阵了。”
金长国捏了捏眉心,“砰”
地一下把菜单拍在桌上,语气有些严肃:“你们老板在吗?”
服务员小伙看着情况不对劲,溜得飞快告诉了经理,经理一瞧,是金老,连忙拨了韩遇白的电话。
韩遇白来得很快,金福楼的改变没有达到他的预期,他正一个人在静室里生闷气。
出来的时候,整个人的气压都有些低。
“金老。”
他微微颔首,打了个招呼,让服务员先离开,自己坐到了他的对面,“今天想吃什么?”