“行，我们尝尝.”

几个男人捏着鼻子吃了起来，吃了几口，倒也没觉得有多臭，反而味道还挺好.

有人先上前试吃，很快又有妇人领着孩子来了，年轻的小两口也来吃个热闹，有几个上了年纪的阿奶阿爷，也拄着棍子说要尝个新鲜.

尝鲜的人越来越多，很快生意就火爆起来，曹氏忙的不可开交，苏九歌这才让谢远赶紧上前帮忙，有了帮手，曹氏卖起螺蛳粉来也是游刃有余.

先头试吃的那批人已经走了，苏九歌叮嘱曹氏只限量供应后，便端着碗粉去了钱庄.

齐天恒正和赵掌柜在楼下讨论事情，各自一脸的严肃，看见苏九歌过来，齐天恒这才稍稍缓了脸色，又赶紧捂了鼻子，“九歌，你这端的碗什么？”

“螺蛳粉，特意端过来给你尝鲜的.”

苏九歌把碗放在柜台上，又揭开了盖子，酸臭的味道顿时充斥了整个钱庄，赵掌柜捂着鼻子退出丈远，一脸苦笑，“苏先生，这东西怕了下了毒吧？”

“你们尝尝就知道了.”

苏九歌另外拿碗给赵掌柜拨了点出来，又笑眯眯的推到两人面前，“吃.”

“这……”

齐天恒和赵掌柜互相对望了眼，皆看到了彼此眼里的苦色，但苏九歌又热情洋溢的看着他俩，他俩又抹不开面子，推脱不吃.

犹豫了几秒，还是齐天恒以一副壮士断腕的姿态，端起碗以迅雷不及掩耳之势的速度快速扒拉了几口，又赶紧闪开身子，生怕沾染上那股臭味儿.

之前觉得气味臭，那味道肯定也臭臭的，但是吃到嘴里之后，倒是极为鲜美.

赵掌柜看他眯着眼在那里细嚼慢咽，就忍不住吞了下口水：“东家，味道怎么样？”

“这个嘛……你是不是不喜欢这股酸臭味儿？”

齐天恒没正面回他的话，就只这么问了句，赵掌柜讪讪的笑，“的确不好闻.”

“那好办，你的那份，我帮你吃掉它.”

齐天恒吃了几筷子，还没有尝出味道来，干脆就坐在柜台边稀里呼噜的吃得香甜，赵掌柜一看他这个架势，赶紧也抱过了碗，“不劳东家了，我自己来消灭它.”

像是怕齐天恒会和他抢，赵掌柜还特意坐远了些，连吃了几口，也不禁赞叹的竖了大拇指：“苏先生，这螺蛳粉闻着是挺酸臭，但这味道可真不赖！”

“那当然，这可是我用一系列材料秘制出来的螺蛳粉.”

苏九歌笑吟吟的看着两人把汤汁都喝完了，才又道：“不嫌弃酸臭了吧？”

“这个……咱能不能想办法让它变香点儿？”

好吃是好吃，但这个味儿也确实冲鼻子，齐天恒闻闻身上的气味，脸都苦了，“这一走出去，大家怕是以为我在茅坑待了半个月都没出来过.”

“酸臭味儿是新鲜竹笋经过发酵配制之后，与螺蛳熬汤，所散发出来的特有气味.”