和燕明荞在正院吃的锅子不太一样，这个锅底是红色的，上面还飘着一大堆的辣椒花椒，中间夹着可怜巴巴的几个葱段香叶，闻着的味道香辣中带着一点呛鼻。

让燕明荞差点打了一个喷嚏。

看着就辣，前几日在宫里吃湘菜，燕明荞嘴巴肿了半天。

不过已经好了，今天还能继续吃。

燕明荞继续观察着火锅，锅也不太一样，用的是大铁锅，下头架着炭盆，锅旁摆着涮菜，有羊肉。

因为牛肉不多得，一部分牛油炒了火锅底料，肉没有直接涮了，而是做成了麻辣牛肉，一片肉上裹了辣椒面，腌制了好久，看着红彤彤的，让人看了垂涎欲滴。

白豆腐，各种绿叶的菜，除此之外，还有许多燕明荞没见过的吃食，摆成一小盘，什么颜色的都有，光看，实在看不出是什么肉来。

燕明荞不懂就问，“二姐姐这都是什么呀？”

燕明玉：“这是鸭血，这是鸭肠，这牛肚、黄喉……都是些下水，不过涮着吃味道还不错。”

这些只要洗干净就好了，要么切丝要么切片，吃火锅最重要的是火锅底料，看红油够不够味，火只要锅底料好吃，涮出来的东西就好吃。

玉明轩的厨娘精心钻研了好几日，这才勉勉强强达到燕明玉从前吃的连锁火锅店的味道，因为有些香料弄不到，而且这边的辣椒味道也不太够，所以弄成这样也是极限了。

不过昨儿燕明玉吃了一份麻辣烫，味道还是很不错的。

燕明玉觉得妹妹应该会喜欢，再加上今天有喜事，她再也不用去相亲了，再也没有刘公子林公子了，所以要连吃三天庆贺一番。

虽然别人可能觉得这门亲事不够好，但燕明玉是真心实意地满意，就没有比楚堪疑更适合她的人了。

尤其是送了这么多东西过来，料子都是绸缎，总共十二匹，头面两套，玉镯子两对，还有一串翡翠串珠，冰蓝色，戴脖子上的。

料子燕明玉挑了两匹做新衣裳，毕竟一匹布很长，做两套衣服足够了，她一身妹妹一身。

镯子她打算送燕明荞一对，她就一双手，而且长公主和诚康伯夫人送的镯子就是因为妹妹得的，燕明玉没少因为燕明荞拿东西，所以对妹妹很大方。

楚堪疑送的镯子至少在四位数，给出去燕明玉眼睛都不眨一下。

要不是没有沈氏能穿的颜色，燕明玉肯定也给沈氏料子做新衣裳。

她真的要从银窟窿掉到金窟窿了，楚堪疑常在西北，不怎么回来，楚铮总去书院，也不怎么回来。

楚堪疑的爹娘都过世了，楚铮外祖卢家不剩什么人，所以说根本没有什么麻烦事。

而且楚堪疑位高权重，别人想跟她说话，要走好多道程序，根本不用见人。

倒是会有人说，怎么嫁给一个鳏夫，但估计说不到她耳边来，那就一律当没有。

燕明玉心大，她估摸着楚堪疑有儿子，估计也怕楚铮乱想，再说一年回来那么两次，肯定不会要孩子的，那就更自在了。

有姑母的方子和大把大把的银子，别说四十岁，就算五十岁了也和现在一样快乐。

这么好的亲事，打着灯笼都找不到，当初在上元节遇见，如今两人定了亲，可能真的是缘分天定。

两人有缘！

燕明玉今天高兴，她怕晚上睡觉做梦笑醒，所以打算先笑笑，这样晚上就能睡一个好觉了。

燕明玉对燕明荞道：“这些别看是下水，但吃起来各有各的滋味，和肉是不一样的口感。

而且都很薄，尤其是牛肚，时间长了就煮老了，一定要熟了就吃。

今天没准备麻酱碟，你尝尝看，能不能吃惯。”

吃不惯再让厨娘换，也来得及。

燕明荞觉得自己能吃惯，她湘菜都吃过，兔头都吃过，别说这些，就算摆这儿一个猪脑，她也能吃！

燕明玉见锅开，往里放了些羊肉牛肉，等锅里多些肉味，放牛肚之类的应该会更好吃。