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唐磊拖着下巴,“陶瓷为何不能接触明火呢?火焰温度没那麽高吧。”
柳成民解释,“我们的陶瓷表面是上釉色的,不耐高温,而且火焰温度也不低,陶瓷一旦接触会导致极速升温,然后陶瓷就会裂开。”
唐磊皱了下,“可是砂锅能接触明火。”
柳成民点头,“对。”
霍师傅和唐磊齐齐看向柳成民,等待他的解释。
柳成民清了清嗓子,“因为原材料的关系,砂锅里添加了更耐高温的石英,它烧制的温度也更高,砂锅外侧我们也不上釉,只在里面上。”
霍师傅插话道,“那用烧制砂锅的材料烧制小唐兄弟要的东西行不行?”
柳成民考虑了下,“那就不会很美观,而且砂锅会有透气性,做锅的话很容易黏锅。”
唐磊一下子就想到后世的不沾锅就是有涂层的,现在肯定是没有的。
果然想法很丰满,现实却骨感,他能接受,“柳主任,最后那一款四孔锅我就不做了,只做前三个,陶瓷的托盘做四个,高腰长方形盘做两个,然后用砂锅的原料一样再做两个,唐磊和柳成民主任商定好了定制款烤盘的材质和数量。
三人又一起出了门。
这次看的就是大衆家庭用的陶瓷制品。
有缸有盆有碗盘等等。
“柳主任,咱们的碗有素气一点的麽?”
唐磊问道。
霍师傅很是不赞同,“花花溜溜的看着多喜庆。”
唐磊又说道,“我在书上看到很多碗的上釉工艺分为釉上彩、釉中彩和釉下彩,其中釉上彩和釉中彩的碗如果高温加热是有毒的。”
柳成民有些诧异,没想到唐磊还懂这麽专业的知识。
不过还是讲到,“普通家庭使用都是没问题的,就是热菜热汤能有多少度。”
霍师傅傻眼,“还…还有毒?!”
他怎麽一点不知道呢。
不行!
他也要买套素点的碗盘。
柳成民白他一眼,“我们这素碗很多,还便宜呢。”
之后三人又去看了一圈缸和盆。
要买什麽,唐磊也差不多心里有数了。
“柳主任,今天麻烦你了,大后天是周日,我再过来,到时候烤盘也能烧制好了吧,我一起运走。”