——从这里，我们暂时要另起一段。

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衡阴市这座五线小城，又称为养老城。

它气候宜人，海拔低于海平面，是无洪无旱无地震的三无盆地，又有一条玉明江横穿而过，是湘南地区南北纵横的高铁交通枢纽，也有南岳名川秀丽大山。

之所以称为【养老城】，是因为它过于糟糕的经济水平和人均工资，却配上了奢侈的消费水平。

不过万幸的是，这座城市的房价很低，在二零一四年左右，商品房均价在三千到三千五左右，部分工人还能分到一千八一平的工厂福利房，直到二零一八年，均价才上涨到六千左右。

是投机倒把的炒房客都不愿正眼去看的【烂仔楼】、【穷人城】。

它的人均工资也很低，年轻人踏入社会时，迎接他们的大多是一千五到两千五的实习底薪，转正之后也不会超过均价三千。

——大部分有志青年都会与故乡和父母做告别，奔赴北上广深，开始长达二十余年的流浪。

往往留下来的这一拨人，早在二十来岁的年纪，就处于养老的作息了。

俗话说——人生是一场不断学习，不断改变的旅行。

对屠夫阿冷来说，是学习屠宰的手艺，改变下刀的角度。

他二十一岁时，在高速职业铁路学院毕业，实习竞聘时，竞争对手中有两个是铁路高干子弟，另一个交了买路钱。

他不愿意背井离乡，也不愿意活得浑浑噩噩，更不愿意留在工务段上敲十年螺栓。

于是，他成了一个屠夫。

他相信，只要他手里的屠刀够快，每天杀死的畜牲够多，他就能过上富足的生活。

毕竟，这座城市中强大的竞争对手早就跑去别的地方，要做鱼龙之变，从泥泞中一飞冲天。

而本地的泥鳅里，稍稍努力那么一下，都能靠手上的两把刷子，挣得一份安稳幸福的生活。

阿冷一开始只做鸡鸭生意，老实肯干的工作态度，让他赚得盆满钵满。

后来他有几个稳定的客源，就开始接牛羊肉猪的活，但在这时候，他的钱却不够花了。

原因无他，因为这座城市的男人有讲究——养老城的男人们身上有三块钱，一块钱用来买烟，一块钱用来洗头，一块钱用来擦皮鞋——也叫做好面子。